Casarecce con crema di zucchine e pancetta

Semplici e gustose, le nostre Casarecce Bio Maltento si adattano a diversi condimenti

Saltiamo in padella le zucchine con un filo d’olio e aglio; successivamente nel mixer con spolverata di pepe o peperoncino, sale, foglia di basilico a piacere, formaggio grattugiato ed un cucchiaio di Philadelphia

Finiamo la cottura delle Casarecce in padella con la crema di zucchine ottenuta. Pancetta rosolata a gradire

Semplici e gustose, le nostre Casarecce si adattano a diversi condimenti; le consigliamo anche come primo freddo.

  • Semola di grano duro 100 % italiano, dei nostri campi, da noi coltivati
  • Macinata a pietra
  • Trafilata al bronzo e lenta essiccazione
  • Altissima digeribilità


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